На выставке хлебобулочных изделий, состоявшейся в Саратове, участие принимало и АС 'Балаковохлеб". По условиям конкурса наши хлебопеки демонстрировали хлеб белый, ржаной, печенье, макаронные изделия и прочую продукцию. Несмотря на восторженные отклики членов жюри о качестве продукции балаковцев, упаковке хлеба в термоусадочную пленку (только в АО "Балаковохлеб' имеется установка по упаковке), призового места наши земляки не заняли.

Хлебопеки считают - жюри было не справедливо. Почему так считают? Потому говорит старший технолог АС "Балаковохлеб" В.И.Тимонина, что в комиссии были заинтересованные лица - технологи тех предприятий, что выставили свою продукцию и, в конечном итоге, получили призовые места...